[MÓN MỚI] ĐẶC SẢN THEO MÙA - GỎI GÀ TRE MĂNG CỤT NGON NỨC

Mặc cho nắng mưa thất thường ở Sài Gòn vào mùa này, chúng ta cùng nhau thưởng thức món mới của Bếp Làng thật vui vẻ khách nghen!


🍽️🍻🌞 Tưởng tượng chúng ta đang ngồi cùng người thương, gia đình, bạn bè trong không gian trong lành, yên ả của #CùLaoXanh, bỏ mặc những bận rộn, lo toan để lại đâu đó, chỉ còn là cảm giác an nhiên khi thưởng thức món gỏi măng cụt gà tre thì còn gì bằng <3 <3 <3 !!!

--------

Gỏi măng cụt được làm khi trái còn xanh vỏ nhưng phần “cơm” (ruột) đã chín tới, “cơm” măng vừa giòn, có vị ngọt, chua vừa phải.

“Cơm” măng giòn, chua chua, ngọt ngọt hòa cùng vị thơm béo của thịt gà tre - loại gà có thịt dai lại mềm, thơm, da giòn và không có mỡ vị thơm rất đặc trưng - thêm chút vị cay the của rau răm, vị cay nồng của ớt, vị bùi của đậu phộng rang, lại thêm vị mặn mà của nước mắm giã tỏi ớt… 💗Món ngon trong "truyền thuyết" là đây ;))

Cùng danh mục